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12. Microbiología y biotecnología

BIOLOGÍA Curso: 2.º BLOQUE 4: El mundo de los microorganismos y sus aplicaciones. Biotecnología.

CONTENIDOS: Microbiología. Concepto de microorganismo. Microorganismos con organización celular y sin organización celular. Bacterias. Virus. Otras formas acelulares: Partículas infectivas subvirales. Hongos microscópicos. Protozoos. Algas microscópicas. Métodos de estudio de los microorganismos. Esterilización y Pasteurización. Los microorganismos en los ciclos geoquímicos. Los microorganismos como agentes productores de enfermedades. La Biotecnología. Utilización de los microorganismos en los procesos industriales: Productos elaborados por biotecnología.

Crit.BI.4.1. Diferenciar y distinguir los tipos de microorganismos en función de su organización celular. CMCT

Est.BI.4.1.1. Clasifica los microorganismos en el grupo taxonómico al que pertenecen.

Crit.BI.4.2. Describir las características estructurales y funcionales de los distintos grupos de microorganismos. CMCT

Crit.BI.4.3. Identificar los métodos de aislamiento, cultivo y esterilización de los microorganismos. CMCT-CCL

Est.BI.4.3.1. Describe técnicas instrumentales que permiten el aislamiento, cultivo y estudio de los microorganismos para la experimentación biológica.

Est.BI.4.2.1. Analiza la estructura y composición de los distintos microorganismos, relacionándolas con su función.

Crit.BI.4.4. Valorar la importancia de los microorganismos en los ciclos geoquímicos. CMCT-CCL

Est.BI.4.4.1. Reconoce y explica el papel fundamental de los microorganismos en los ciclos geoquímicos.

Crit.BI.4.5. Reconocer las enfermedades más frecuentes transmitidas por los microorganismos y utilizar el vocabulario adecuado relacionado con ellas. CMCT

Est.BI.4.5.1. Relaciona los microorganismos patógenos más frecuentes con las enfermedades que originan.

Est.BI.4.5.2. Analiza la intervención de los microorganismos en numerosos procesos naturales e industriales y sus numerosas aplicaciones.

Crit.BI.4.6. Evaluar las aplicaciones de la biotecnología y la microbiología en la industria alimentaria y farmacéutica y en la mejora del medio ambiente. CMCT-CSC

Est.BI.4.6.1. Reconoce e identifica los diferentes tipos de microorganismos implicados en procesos fermentativos de interés industrial.

Est.BI.4.6.2. Valora las aplicaciones de la biotecnología y la ingeniería genética en la obtención de productos farmacéuticos, en medicina y en biorremediación para el mantenimiento y mejora del medio ambiente, y en procesos alimenticios.

BOE Acceso a la Universidad. Bloque 4. El mundo de los microorganismos y sus aplicaciones. Biotecnología

  • Clasifica los microorganismos en el grupo taxonómico al que pertenecen.
  • Analiza la estructura y composición de los distintos microorganismos.
  • Reconoce y explica el papel fundamental de los microorganismos en los ciclos geoquímicos.
  • Relaciona los microorganismos patógenos más frecuentes con las enfermedades que originan.
  • Analiza la intervención de los microorganismos en numerosos procesos naturales e industriales y sus numerosas aplicaciones.
  • Reconoce e identifica los diferentes tipos de microorganismos implicados en procesos fermentativos de interés industrial.
  • Valora las aplicaciones de la biotecnología y la ingeniería genética en la obtención de productos farmacéuticos, en medicina y en biorremediación para el mantenimiento y mejora del medio ambiente.

 

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