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9.2. Peces

Superclase Peces

Los peces son animales vertebrados acuáticos cuyo cuerpo está formado por la cabeza, el tronco y la cola.

Los peces viven tanto en aguas saladas como dulces, pero casi ninguna especie puede vivir en los dos ambientes (como el salmón, ejemplo).

Los peces son seres generalmente ectodérmicos (de sangre fría),y no pueden regular su temperatura corporal, que varía según la temperatura del agua en la que viven.

Las características de los peces son las que les han permitido dominar el medio acuático:

  • Su forma hidrodinámica, con el cuerpo en forma de huso, le permite moverse en el agua con facilidad.
  • Tienen línea lateral, un órgano que les permite captar las vibraciones del agua.
  • Suelen estar cubiertos por escamas.
  • Las aletas les permiten realizar un movimiento continuo en el agua, y pueden ser de dos tipos:
  • Aletas pares: pectorales y ventrales.
  • Aletas impares: dorsal y caudal (la única que le impulsa).
  • El esqueleto de los peces puede ser de dos tipos:
  • Peces cartilaginosos o condríctios, como por ejemplo, las rayas y los tiburones.
  • Peces óseos u osteíctios, como las sardinas, atunes, salmones,..., y la mayor parte de los peces.
  • La forma de alimentarse de los peces es variada. La mayor parte son carnívoros, y depredan otros organismos, pero también hay carroñeros, parásitos, herbívoros y micrófagos (se alimentan de seres planctónicos).
  • Respiran por branquias, con las que captan el oxígeno disuelto en el agua.

Tipos de peces

Aunque los peces tienen muchas características comunes, hay otras lo suficientemente grandes como para poder clasificar los peces en tres grandes grupos (clases):

Los peces se pueden clasificar en tres grandes grupos (clases):

  • Clase ciclóstomos (agnatos).
  • Clase osteíctios o peces óseos.
  • Clase condrictios o peces cartilaginosos.

Clase Ciclóstomos

  • Los ciclóstomos son un tipo de agnatos, peces sin mandíbulas, que surgieron en el Paleozoico (hace unos 500 m.a.) de los que actualmente solo quedan las lampreas.
  • Hay especies de agnatos en aguas dulces y en aguas saladas, pero no son muy abundantes.
  • Los agnatos presentan las siguientes características:
    • Su boca es circular, con varias filas de dientes, pero no tienen mandíbulas
    • Tienen un esqueleto cartilaginoso.
    • Tienen el cuerpo cilíndrico, sin escamas.
    • Tienen dos aletas dorsales y una aleta caudal.
    • No tienen estómago.
    • El tubo digestivo comienza en una boca circular que tiene unas ventosas con las que se agarra a sus presas. Tiene varias filas de dientes córneos que pueden desgarrar, aunque carecen de mandíbulas. Son parásitos externos. Se alimentan de sangre y fluidos corporales de peces.
    • El aparato respiratorio consiste en unas bolsas branquiales que salen de la faringe, hasta donde llega el agua de la que toman el oxígeno y después sale por las hendiduras branquiales.
    • Las aletas son impares. Tiene dos aletas dorsales y una, caudal.
    • Tienen reproducción sexual, con fecundación externa.
    • Son ovíparos y ovovivíparos, como la lamprea.


Clase Osteíctios (peces óseos)

Los principales características de los osteíctios son:

  • Tienen un esqueleto formado por tejido óseo.
  • Sus branquias están protegidas por una cubierta dura llamada opérculo. El agua, cargada de oxígeno, entra por la boca, llega hasta las branquias, donde se produce el intercambio gaseoso, y sale por el opérculo con menos oxígeno y con más dióxido de carbono.
  • Tienen forma fusiforme.
  • La aleta caudal es homocerca, es decir, simétrica, con dos mitades iguales.
  • La boca está en posición frontal, en un extremo de la cabeza.
  • La piel está recubierta de escamas planas y redondas, unas sobre otras, como las tejas de un tejado.
  • Poseen vejiga natatoria, una bolsa que pueden llenar o vaciar de gas, para ayudar a flotar y poder ascender o descender en el agua.
  • Los peces óseos son ovíparos con fecundación externa.
  • Algunos ejemplos de peces óseos son: la sardina, la trucha, el barbo, el salmón, la merluza, etc.

Partes de un bacalao

By No machine-readable author provided. Salvor assumed (based on copyright claims). [CC BY-SA 2.5 ], via Wikimedia Commons



Clase Condrictios (peces cartilaginosos)

Las principales características de los condrictios son:

  • Tienen un esqueleto formado por tejido cartilaginoso.
  • Las branquias no están protegidas por un opérculo.
  • La boca está estuada en posición ventral.
  • La aleta caudal es heterocerca, es decir, asímetrica, con dos mitades de diferente tamaño.
  • Tienen forma fusiforme.
  • Su piel no está cubierta de escamas, sino por unos dentículos dérmicos, gruesos y puntiagudos, colocados unos junto a otros, sin superponerse.
  • No tienen vejiga natatoria.
  • Son ovovivíparos y vivíparos, con fecundación interna.
  • Ejemplo de peces cartilaginosos son los tiburones, rayas, mantas, etc.

Partes de un tiburón
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