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3.2. Clasificación de los lipidos

Clasificación de los lípidos

Los lípidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que en su composición contengan ácidos grasos (lípidos saponificables) o no los contengan (lípidos insaponificables).

El término saponificable hace referencia a la capacidad que tienen estos lípidos de formar jabones.

Los lípidos se clasifican en tres grupos:

Lípidos

Ácidos grasos

Lípidos con ácidos grasos o saponificables

Simples

Acilglicéridos

Céridos

Complejos

Fosfolípidos

Glucolípidos

Lípidos sin ácidos grasos o insaponificables

Terpenos o isoprenoides

Esteroides

Prostaglandinas

Preguntas que han salido en exámenes de acceso a la Universidad (Selectividad, EBAU, EvAU)

Valencia, Julio de 2022, pregunta 1.3.

En relación a los lípidos (3 puntos):

a) Indica la diferencia entre un lípido saponificable y un lípido insaponificable.

b) Cita dos ejemplos de cada tipo indicando sus funciones biológicas.

Puedes ponerte en contacto con otros usuarios de biologia-geologia.com con nuestro foro de Biologia de 2 de Bachillerato para intercambiar dudas, sugerencias, comentarios,...


         

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