Retroalimentación

a. Explique razonadamente la diferencia entre ósmosis y diálisis. (Calificación máxima 1 punto)

La ósmosis y la diálisis son procesos que consisten en el paso de sustancias a través de membranas, pero tienen diferencias importantes.

Por un lado, la ósmosis es un fenómeno natural que consiste en el paso de agua (el disolvente) a través de una membrana semipermeable, desde una disolución más diluida (menos concentrada en solutos) hacia una más concentrada, con el objetivo de igualar las concentraciones de ambos lados de la membrana. Un ejemplo claro sería el paso de agua a través de la membrana plasmática de nuestras células.

En cambio, la diálisis es un proceso que se suele realizar de forma artificial, como ocurre en los tratamientos de pacientes con insuficiencia renal, aunque el mecanismo físico es el mismo. En este caso, se utiliza una membrana dializadora que permite el paso de moléculas pequeñas (como urea, sales o glucosa) y retiene las moléculas grandes (como proteínas o células). Así, mediante la diálisis se separan las sustancias de una disolución según su tamaño molecular, no según su concentración, como ocurre en la ósmosis.

Por tanto, resumiendo:

• En ósmosis se mueve el disolvente (agua), y en diálisis se separan moléculas pequeñas de grandes.

• La ósmosis sucede en la naturaleza de forma habitual, y la diálisis se suele aplicar de forma artificial en medicina o laboratorio.

b. La concentración de cloruro sódico en sangre es de 0,9g/100mL. ¿Qué ocurriría si colocásemos eritrocitos humanos en:

agua destilada?

El agua destilada es un medio hipotónico (no contiene solutos). Por ósmosis, el agua tenderá a entrar en los eritrocitos, que tienen una concentración mayor de solutos, para igualar la concentración. Esto provocará que los eritrocitos se hinchen y, si entra demasiada agua, pueden llegar a estallar, produciéndose lo que llamamos lisis celular.
solución salina 9 g/L?

Esta es una solución isotónica respecto a la concentración interna de los eritrocitos. Aquí no habrá desplazamiento neto de agua, porque las concentraciones de soluto dentro y fuera de la célula son iguales. Por tanto, los eritrocitos mantendrán su forma y volumen normales.

solución salina 3 g/100mL?

La disolución equivale a 30 g/L, mucho más hipertónica que la sangre. En este caso, estaríamos ante un medio hipertónico. Por ósmosis, el agua saldrá del interior de los eritrocitos hacia el medio externo para intentar igualar las concentraciones, lo que provocará que los eritrocitos se deshidraten y se arruguen, proceso que conocemos como crenación.

solución salina 9 g/100mL?

Esta solución es aún más hipertónica que la anterior. El efecto será similar, pero el agua saldrá todavía más rápidamente de los eritrocitos hacia el medio, intensificando el fenómeno de crenación, es decir, se deshidratarán y arrugarán notablemente.